Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Domaćin restorana
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo domaćina restorana koji će biti prvi kontakt s našim gostima i osigurati im ugodan i profesionalan doživljaj. Domaćin restorana igra ključnu ulogu u organizaciji i koordinaciji rada restorana, od dočeka gostiju, upravljanja rezervacijama do suradnje s kuhinjskim i konobarskim osobljem. Idealni kandidat treba imati izvrsne komunikacijske vještine, sposobnost rada pod pritiskom te ljubaznost i profesionalnost u pristupu gostima. Također, važno je da domaćin ima organizacijske sposobnosti i sposobnost rješavanja problema kako bi osigurao nesmetan rad restorana. Ova pozicija zahtijeva fleksibilnost u radnom vremenu, uključujući rad vikendom i praznicima. Ako ste osoba koja voli rad s ljudima i želite biti dio dinamičnog tima u ugostiteljstvu, pozivamo vas da se prijavite za ovu poziciju.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Dočekivanje i smještaj gostiju u restoranu
- Upravljanje rezervacijama i rasporedom stolova
- Koordinacija rada s konobarima i kuhinjskim osobljem
- Odgovaranje na upite gostiju i pružanje informacija o jelovniku
- Rješavanje pritužbi i problema gostiju na profesionalan način
- Održavanje urednosti i organizacije prostora za doček gostiju
- Praćenje dolazaka i odlazaka gostiju
- Suradnja s menadžmentom u vezi s operativnim pitanjima
- Promicanje pozitivnog imidža restorana
- Pomoć u organizaciji posebnih događaja i proslava
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo na sličnim pozicijama u ugostiteljstvu
- Izvrsne komunikacijske i interpersonalne vještine
- Sposobnost rada u timu i pod pritiskom
- Organizacijske sposobnosti i pažnja na detalje
- Poznavanje rada s računalnim sustavima za rezervacije
- Ljubaznost, profesionalnost i pristupačnost
- Fleksibilnost u radnom vremenu
- Sposobnost rješavanja problema i donošenja brzih odluka
- Poznavanje engleskog jezika ili drugih stranih jezika je prednost
- Orijentiranost na pružanje vrhunske usluge gostima
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje imate iskustvo na poziciji domaćina ili sličnim u ugostiteljstvu?
- Kako biste opisali svoj pristup radu s gostima?
- Kako se nosite sa stresnim situacijama ili pritužbama gostiju?
- Koje računalne programe za upravljanje rezervacijama poznajete?
- Jeste li spremni raditi u smjenama, uključujući vikende i praznike?
- Kako biste riješili situaciju kada je restoran prepun, a gosti čekaju na stol?
- Koje jezike govorite osim hrvatskog?
- Kako održavate profesionalan i ljubazan odnos s gostima?
- Kako biste surađivali s kuhinjskim i konobarskim osobljem?
- Što vas motivira u radu u ugostiteljstvu?
